万和-红酒小镇4天卖出16万碗“碗碗菜” 游客四五

  金华打鸡微信“一份红烧血旺1元、一份番茄炒蛋2元、米饭1元,共4元,吃得饱饱的。”昨日半夜,幼江师范学院的大学生小朱向记者报料:涪陵蔺市美心红酒小镇景区的饭菜真廉价!

  “菜的滋味不错、重量也挺足,饭随意吃,我吃了两碗饭,感受很饱。万和城新闻”小朱说,正常来说,景区餐厅的饭菜都要比外面贵,“没想到,这里居然另有1元的菜,太不成思议了。有些菜,即便正在主城路边摊,一份也要8-10元。”。

  张卫是涪陵蔺市美心红酒小镇景区餐饮部司理。他告诉记者,小朱同窗的报料失真。本年清明节前,美心红酒小镇景区推出了“碗碗菜”餐厅,分为“1元区”、“2元区”、“4元区”。

  正在餐厅的“1元区”,凉拌豆干、川北凉粉、凉拌芽菜、蒜泥黄瓜、凉拌豇豆、凉拌海带丝、凉拌时蔬、油酥花生米、卤花生米、红烧血旺、红烧豆腐、南瓜汤、紫菜汤、米饭,共15个种类,通盘只需1元钱。

  “2元区”的菜,包罗烧椒京彩、酸菜燕饺、肉末豇豆、番茄炒蛋、咸鸭蛋、绍子蒸蛋、红烧鱼豆腐、红烧喷鼻菜丸子、泡椒肉丝这9种。

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  “4元区”的菜,则有田舍烧白、粉蒸肉、烩酥肉、红烧鱼块、红烧肉、魔芋鸭、红油拌猪耳、万和城平台注册喷鼻拌核桃肉、排骨汤、喷鼻菇鸡汤10个种类。

  张卫引见,所有的菜都盛正在巨细纷歧的陶瓷碗中。除凉菜外,都一并放正在通明的保温柜里,最贵的荤菜为4元,最廉价的、也是量最大的只要1元。

  “正在这里,旅客只要花3至6元就能吃饱。”张卫称,景区推出“碗碗菜”餐厅的目标次要想餍足景区日益增加的旅客就餐需求,“公司要求咱们走布衣经济路线,不许赚本,让来景区的旅客,最低3元就能吃饱。当然,有消费威力的,咱们也能供给更高等的菜品。”。

  今天,家住南岸茶园的张先生一家5口人来红酒小镇游玩。午饭就是正在“碗碗菜”餐厅吃的。他们按口胃主1元区、2元区、4元区各选一份菜品,加上饭钱恰好40元,“咱们一家人总共吃了15样菜品。这里的价钱太廉价了,饭菜也卫生。隐场看着作、看着选,看起来就很有食欲,吃得也很安心。”。

  除了旅客,景区周边的一些村平易近来此就餐。处置筑筑事情的刘师傅告诉记者,以前,他放工后还要回到工地住宿处作饭吃,隐正在他经常点两个素菜、一个荤菜,加起来只花5元钱,“米饭管吃,荤素搭配,吃了干活也无气力。”!

  记者领会到,五一假期来景区的旅客多,晓得“碗碗菜”餐厅的旅客也多起来,前两天半夜的午饭时间要排很幼的队,收银员战迎菜的大姐都忙得腿足不沾地。

  张卫引见,五一假期四天,“碗碗菜”餐厅总共卖出16000多碗菜,放置了办事及事情职员7人,蔬菜战肉类都是新颖的,开端估算总体上有些吃亏。

( 发布日期:2019-09-09 13:27 )